健康 あなたが病気になる本当の理由・第５章「動物の病気」
ドーン・レスター、デビット・パーカー著「What really makes you ill?（あなたが病気になる本当の理由）」という本の第５章「動物の病気」の内容を要約して紹介しています。狂犬病、ウシ結核、BSE、粘液膿症、炭疽（症）などに対し、現代医療の間違った認識が動物に対してどのように影響しているかについて説明しています。
毒
健康 
健康 あなたが病気になる本当の理由・第４章「感染症神話」
ドーン・レスター、デビット・パーカー著「What really makes you ill?（あなたが病気になる本当の理由）」という本の第４章「感染症神話」の内容を要約して紹介しています。過去に流行した感染症の例と、その原因は病原体ではないこと、本当の原因について説明しています。
食の安全 お米にヒ素！？白米、玄米、オーガニックのお米にもヒ素が！！
よく玄米は体に悪いと言われますが、その理由はミネラルを体外に排出してしまうフィチンの問題よりも、玄米の胚芽と糠に含まれるヒ素が問題なようです。しかも白米やオーガニックの米にもヒ素は含まれます。米に含まれるヒ素の影響と対策について説明しています。