健康 体内のシュウ酸塩の排出方法とオキサレートダンピング
体内に蓄積するシュウ酸塩は、腎臓結石だけではありません。全身の組織に蓄積し炎症を引き起こします。体内に蓄積したシュウ酸塩の排出は、高シュウ酸食品を避けることで起こります。シュウ酸排出をオキサレートダンピングと呼び、一時的に不快な症状を引き起こすことがあります。
注意点
健康 
栄養 抗酸化物質の種類と働き・摂取する際に気をつけること
抗酸化物質は、体内の酸化を食い止める、または弱める物質です。抗酸化物質の不足はフリーラジカルによる細胞、タンパク質、DNA損傷の原因になり、老化や慢性疾患につながります。抗酸化物質をサプリメントで摂ることは注意が必要で、食事からの摂取が推奨されます。
健康 【重金属デトックス】デトックス作用のある食品を取り入れた自宅でできる方法
体内に蓄積した有害な重金属を体外にデトックスする作用のある食品、サプリメント、重金属デトックススムージーのレシピ、重金属デトックス中に避ける食品、重金属デトックスの注意点を説明しています。
カンジダダイエット 血糖値が上がりにくいでんぷん「レジスタントスターチ」の重要性
レジスタントスターチは難消化性でんぷんで、でんぷんですが血糖値を上げにくい、腸内環境を整えるなど、健康に大切な効能がたくさんあります。レジスタントスターチはご飯などを調理後に冷ますことで増え、さらに再加熱でも増えます。糖質制限をしている人にも、レジスタントスターチは是非摂取してほしいです。