栄養 鉄分強化食品がミネラルバランスを崩し、肥満や代謝性疾患を悪化させている可能性が…
鉄欠乏の解決策としての食品への鉄分強化が、鉄欠乏は改善せず、逆にミネラルバランスを崩し、肥満や代謝性疾患など慢性疾患のリスクになっていると主張する「鉄分強化仮説」について説明しています。
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カンジダダイエット デトックス・クレンズの際に重要なバインダーの種類と特徴
バインダーは、デトックスやクレンズの際に有害な毒素を結合し、体に再吸収させずに安全に排泄させる役割を持つ重要な吸着剤・結合剤です。この記事では、バインダーの種類とそれぞれの特徴を説明しています。
栄養 水溶性ケイ素の効能と鉱物性ケイ素との違い
『難病を克服する珪素の力』を読み、水溶性ケイ素の効能、摂取方法についてまとめました。水溶性ケイ素と鉱物性ケイ素の違い、食物繊維を煮込むことで細胞膜を構成するケイ素が水溶性ケイ素として溶け出し、体に吸収されやすい形態で摂取できるということを説明しています。
栄養 抗酸化物質の種類と働き・摂取する際に気をつけること
抗酸化物質は、体内の酸化を食い止める、または弱める物質です。抗酸化物質の不足はフリーラジカルによる細胞、タンパク質、DNA損傷の原因になり、老化や慢性疾患につながります。抗酸化物質をサプリメントで摂ることは注意が必要で、食事からの摂取が推奨されます。
食の安全 添加物のクエン酸は遺伝子組み換えトウモロコシと遺伝子組み換えカビからできている？
粉末で販売されているクエン酸、添加物のクエン酸のほとんどは、遺伝子組み換えのトウモロコシ、遺伝子組み換えのアスペルギルス・二ガーというカビから製造されています。クエン酸に注意が必要な場合はどういうケースか、クエン酸の選び方について説明しています。
栄養 タウリン摂取でIBS、SIBO、IBDなど腸内の炎症の問題を改善！
タウリンは動物性食品に含まれる条件付きの必須アミノ酸で、肝臓から分泌させる胆汁酸と縫合し、脂肪の消化を助けます。IBS、SIBO、IBDなどの腸内環境の問題は、脂肪吸収不良、脂溶性ビタミン欠乏などの背景があり、タウリンの摂取で改善が期待できます。
栄養 ビタミン・ミネラルを効率的に摂取する方法
ビタミンやミネラルは食事からの摂取が一番効率的に吸収できますが、サプリメントから摂取する場合、組み合わせや摂取するタイミング、キレートという吸収率を上げる加工を気をつけることで、吸収率がかなり変わってきます。この記事では、ビタミンやミネラルを効率的に摂取する方法について説明しています。
プロバイオティクス プロバイオティクスが「効いている」と判断できる３つのサイン
「プロバイオティクスが効いているのかよく分からない」「プロバイオティクスを摂取したら症状が悪化した」このような意見が多いため、プロバイオティクスが「効いている」と判断できるサイン、効果が出るまでにかかる時間、プロバイオティクスが必要な症状、選び方について記事にしました。
カンジダダイエット ミルクシスルは肝臓機能をサポート！ダイオフ症状を軽減します！
カンジダ菌が死んでいく際に放出する毒素のせいで肝臓に負担がかかり、一時的に体調不良になるのがダイオフです。そんな肝臓の機能をサポートするのがミルクシスルに含まれるシリマリンという有効成分。肝臓が毒素を解毒する機能をサポートします。
カンジダダイエット 【アシュワガンダ１０の効能】摂取方法・注意点・副作用
アーユルヴェーダで使われてきたアダプトゲンと呼ばれる薬草由来成分であるアシュワガンダ。その１０の効能は、忙しく、疲労やストレスが溜まっていて、更に糖分の多い食生活をしている現代人には必要なものばかり。摂取方法・注意点・副作用についても説明しています。