リスク

遺伝子組み換えはなぜこんなに拒絶されるのでしょう？遺伝子組み換えの利点は生産性の安定であり、問題点は健康面と環境面の２つに分けられます。健康面では遺伝子組み換え産業によって長期的な研究が制限されているため、問題が不透明な部分があります。

rBGHホルモンとは、乳牛に投与される人工的に合成された遺伝子組み換えホルモンです。乳牛の乳分泌量を増やしますが、乳牛が乳腺炎にかかりやすくなり、抗生物質の使用量の増加につながります。またrBGH投与により増加するIGF-1ホルモンは発がん性の懸念があります。