お茶

料理

すぎな発酵茶の作り方

植物性ケイ素の摂取源「すぎな」。すぎなを発酵茶にすることですぎなの細胞膜が壊れ、より多くのケイ素やその他の栄養素が放出され、香ばしい風味になります。特別な道具も不要。簡単に作れるのでぜひやってみてください。
カンジダダイエット

【アシュワガンダ10の効能】摂取方法・注意点・副作用

アーユルヴェーダで使われてきたアダプトゲンと呼ばれる薬草由来成分であるアシュワガンダ。その10の効能は、忙しく、疲労やストレスが溜まっていて、更に糖分の多い食生活をしている現代人には必要なものばかり。摂取方法・注意点・副作用についても説明しています。
カンジダダイエット

カンジダ症に効果があるお茶8選

腸内環境に悪影響を及ぼす「カフェイン」。この記事では、カフェインフリーのお茶(パウダルコ・生姜湯・チコリコーヒー・ルイボスティー・バーベリー・リコリス・カレンデュラティー・シナモンティー)、カンジダ症に効果があるお茶を8選、紹介しています。
食の安全

「カフェインはカンジダに影響する?」カンジダダイエットでコーヒーや紅茶を避ける理由

カンジダ菌の増殖を抑える「カンジダダイエット」。コーヒーや紅茶といったカフェイン入りの飲み物は避けることになっていますが、カフェインはカンジダ症にどのように影響するのでしょう?カフェインを避ける理由を説明しています。
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