健康 自閉症とシュウ酸塩の関係・低シュウ酸ダイエットで自閉症の症状が改善
野菜に自然に含まれる反栄養素であるシュウ酸。自閉症患者は体内のシュウ酸塩レベルが高い傾向にあり、シュウ酸塩の結晶が組織を傷つけ慢性炎症が起きている可能性があります。低シュウ酸ダイエットを行った自閉症児の症状の改善は、シュウ酸が自閉症に深く関連していることを示しています。
ユー子
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健康 体内のシュウ酸塩の排出方法とオキサレートダンピング
体内に蓄積するシュウ酸塩は、腎臓結石だけではありません。全身の組織に蓄積し炎症を引き起こします。体内に蓄積したシュウ酸塩の排出は、高シュウ酸食品を避けることで起こります。シュウ酸排出をオキサレートダンピングと呼び、一時的に不快な症状を引き起こすことがあります。
食の安全 《野菜に含まれるシュウ酸の毒性》プラントベースダイエットの注意点！
野菜に自然に含まれる反栄養素であるシュウ酸。腎臓結石の原因として認識されていますが、体内でミネラルと結合し結晶を作ると全身で組織や細胞を傷つけ炎症を引き起こします。プラントベースダイエットをしている人、腸内環境の問題がある人は注意が必要です。
健康 エストロゲン過剰症・９つの原因とその対処法
昔に比べ、乳がんの数、不妊症の数が増えていること、女性っぽくなる男性が増えていることは、環境ホルモンと言われる異種エストロゲンがいたるところに存在するようになったことと関連していると言われています。エストロゲン過剰症の原因と対策を説明しています。
イーストコネクション 寄生虫の健康への影響と自然な駆除方法【８割の人に寄生虫がいます！】
衛生的な生活を送る現代人でも、その８割の人が体内に寄生虫を持っています。寄生虫は私たちの栄養素を吸収するため、私たちは栄養欠乏に陥り様々な健康上の問題を引き起こします。この記事では、ハーブやスパイスを使った自然な寄生虫駆除方法について説明しています。
栄養 抗酸化物質の種類と働き・摂取する際に気をつけること
抗酸化物質は、体内の酸化を食い止める、または弱める物質です。抗酸化物質の不足はフリーラジカルによる細胞、タンパク質、DNA損傷の原因になり、老化や慢性疾患につながります。抗酸化物質をサプリメントで摂ることは注意が必要で、食事からの摂取が推奨されます。
天然の抗菌剤 チャガ（チャーガ）マシュルームはカンジダに効果あり
薬効作用のあるキノコ、チャガ（チャーガ）は、抗真菌作用があるためキノコですがカンジダに有効です。極寒の地の白樺から採れるチャガが特に強い作用を持つようで、その秘密はゆっくりと成長し白樺の栄養素を凝縮しているところにあります。
雑記 【簡単！】メイソンジャーを使ったスプラウトの育て方
メイソンジャーを使ったスプラウトの育て方を説明しています。土がいらず、場所もとらず、室内で簡単に３〜７日で育つスプラウト。食物繊維、タンパク質、葉酸、マグネシウム、リン、マンガン、ビタミンC、ビタミンKが豊富で、栄養素を吸収しやすい利点があります。
食の安全 遺伝子組み換え食品が使われている事が多い加工食品・添加物
表示に記載されないことがある遺伝子組み換え食品・添加物を一覧にまとめました。原材料の全重量5％未満で、重量順上位３品目に入らない添加物は、遺伝子組み換え由来であっても表示しなくてもいいということになっているため、気をつけたいです。
食の安全 遺伝子組み換えは何が悪い？なぜ遺伝子組み換えが拒絶されているのかをおさらい
遺伝子組み換えはなぜこんなに拒絶されるのでしょう？遺伝子組み換えの利点は生産性の安定であり、問題点は健康面と環境面の２つに分けられます。健康面では遺伝子組み換え産業によって長期的な研究が制限されているため、問題が不透明な部分があります。