雑記 【簡単！】メイソンジャーを使ったスプラウトの育て方
メイソンジャーを使ったスプラウトの育て方を説明しています。土がいらず、場所もとらず、室内で簡単に３〜７日で育つスプラウト。食物繊維、タンパク質、葉酸、マグネシウム、リン、マンガン、ビタミンC、ビタミンKが豊富で、栄養素を吸収しやすい利点があります。
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雑記 オーガニックやグルテンフリーの穀物で定評があるボブズレッドミル（Bob’s Red Mill）の歴史
私がカンジダ症を治すためのグルテンは避けなければいけない食事療法「カンジダダイエット」を始めたばかりの頃は、まだ今ほど店でグルテンフリー製品を見かけることはありませんでした。そんな中で見つけたのが、ボブズレッドミル（Bob's Red Mi...
雑記 【カナダのキノコ攻略】松茸などカナダで採れる食用キノコとキノコ狩りのヒント
カナダの食べられるキノコガイドです。松茸、アンズ茸、ポルチーニ、ロブスターマッシュルームの探し方、見分け方、毎年ウィスラーで開催される「Fungus Among Us」というキノコイベントについて説明しています。
雑記 【肌断食効果】乾燥した地域に住むアラフォーの肌断食体験談
肌に何もつけない美容法「肌断食」を目と口の周りの乾燥に悩むアラフォーのおばさんが実際に試してみた体験談です。私みたいなおばさんで何もつけなくても大丈夫なんだから、若い子たちは全員スキンケア必要ないな、っていう結論です。
雑記 庭に熊が来たら…【実際の体験談】
私の家の庭に熊（ブラックベアー）が来ました。木に生ったプラムを食べています。熊は怖いけどプラムは譲りたくない私が取った行動から、庭に熊が来た場合の対策を解説しています。